кремлевская кулинария

Download

E-Book Overview

Книга посвящена рецептам приготовления блюд для высших руководителей страны. И блюда эти отличаются изысканностью и отличными вкусовыми качествами. Русский стол широко известен за рубежом главным образом своими деликатесами — копченой спинкой осетра, севрюжиной с хреном, малосольной лососиной (семгой), красной, черной и розовой (сиговой) икрой, маринованными и солеными грибами — составляющими не только прекрасный натюрморт вместе с кристально-прозрачной московской водкой, но и тонко гармонирующими с ней во вкусовом отношении. Однако эти отдельные готовые продукты, к тому же праздничные, несмотря на свою изысканность, не могут дать полного представления о русской кухне, о своеобразии вкусовых качеств ее основных горячих блюд, о составе русского национального стола в целом.

E-Book Information

  • Series: Очень вкусно. 50 самых лучших рецептов

  • Year: 2,006

  • City: М

  • Pages: 49

  • Pages In File: 49

  • Language: Russian

  • Topic: 49

  • Library: www.knigka.info

  • Issue: 02.11.2009

  • Identifier: 5-17-033344-7

  • Commentary: 1,833

  • Org File Size: 15,796,580

  • Extension: pdf

  • Tags: Библиотека Досуг Кулинария

You might also like

Indian Jewelry Making
Authors: O. T. Branson    215    0

Brazilian Jiu-jitsu: Theory And Technique
Authors: Renzo Gracie , Royler Gracie , John Danaher , Kid Peligro , Ricardo Azoury    248    0

энциклопедия грибника
Authors: Умельцев А.П.    212    0

педиатрия
Authors: В.Г.Майданник    209    0

энциклопедия. породы собак
Authors: Институт кормов для домашних животных США (PFI)    233    0

современный аквариум и химия
Authors: Разуваев Б.Н. Трифонов А.В. Хомченко И.Г.    215    0

настойки, ликеры, водки: лучшие рецепты
Authors: Кротов С.    258    0

интерьер и оборудование квартиры
Authors: Покатаев В.П.    340    0

современные окна: классификация, характеристика, применение
Authors: Рыженко В.И.    228    0

сбор и заготовка грибов
Authors: Довбенко И.В.    238    0