кремлевская кулинария

Preparing link to download Please wait... Download

E-Book Overview

Книга посвящена рецептам приготовления блюд для высших руководителей страны. И блюда эти отличаются изысканностью и отличными вкусовыми качествами. Русский стол широко известен за рубежом главным образом своими деликатесами — копченой спинкой осетра, севрюжиной с хреном, малосольной лососиной (семгой), красной, черной и розовой (сиговой) икрой, маринованными и солеными грибами — составляющими не только прекрасный натюрморт вместе с кристально-прозрачной московской водкой, но и тонко гармонирующими с ней во вкусовом отношении. Однако эти отдельные готовые продукты, к тому же праздничные, несмотря на свою изысканность, не могут дать полного представления о русской кухне, о своеобразии вкусовых качеств ее основных горячих блюд, о составе русского национального стола в целом.

---

E-Book Information

• Series: Очень вкусно. 50 самых лучших рецептов

• Year: 2,006

• City: М

• Pages: 49

• Pages In File: 49

• Language: Russian

• Topic: 49

• Library: www.knigka.info

• Issue: 02.11.2009

• Identifier: 5-17-033344-7

• Commentary: 1,833

• Org File Size: 15,796,580

• Extension: pdf

• Tags: Библиотека Досуг Кулинария