гостиничное хозяйство [DOC]

E-Book Overview

Хасанова Я.Р. "Гостиничное хозяйство". Лекционный комплекс-контент, 2012г. 104 стр.
Содержание. Индустрия гостеприимства как часть сферы услуг. Современная система классификации гостиничных предприятий. Организационная структура гостиничного предприятия. Разработка и управление характеристиками гостиничных продуктов. Управление сбытовой политикой гостиничного предприятия. Управление людскими ресурсами. Организационный менеджмент в гостиничном бизнесе.

E-Book Information

  • Language: Russian

  • Topic: 6

  • Library: twirpx

  • Commentary: 1,561,048

  • Org File Size: 1,231,360

  • Extension: doc

  • Tags: Социально-культурный сервис и туризм Ресторанно-гостиничный бизнес

You might also like

Herding Chickens: Innovative Techniques For Project Management
Authors: Dan Bradbary , David Garrett    207    0


Your Successful Project Management Career
Authors: Ronald B. Cagle    193    0


Business Process Outsourcing: The Competitive Advantage
Authors: Rick L. Click , Thomas N. Duening    196    0


Cover Letter Magic: Trade Secrets Of Professional Resume Writers
Authors: Wendy S. Enelow , Louise Kursmark    182    0



Preparing For The Project Management Professional
Authors: Michael W. Newell PMP ENP    152    0



Syngress It Security Project Management Handbook
Authors: Christian Lahti    165    0


Steidlmayer On Markets. A New Approach To Trading
Authors: J. Peter Steidlmayer    162    0


A Practical Guide To Swing Trading
Authors: Larry Swing    149    0