E-Book Overview
Санкт-Петербург: Эксмо, 2009. — 64 с. — (Очень просто).
Нежное, ароматное и сочное мясо птицы на Руси издавна признавали и полезным, и вкусным. Из него можно готовить и салаты, и закуски, и супы, и вторые блюда. Прrrчем времени на приготовление тратится мало, особых кулинарных изысков это мясо пе требует, а значит, даже начинающий кулинар может удивить гостей своими произведениями. Кроме того, при всей своей привлекательности куриное мясо не требует увесистого кошелька и доступно всем. В этой книге вы найдете множество самых разных рецептов, способных удовлетворить любой вкус.
E-Book Content
I
п
Санкт-Петербург Терция Москва
эксмо 2009
удк64|/642 ББк з6.997 Б71
Составитель Л. С. Выфевuч
Б
71
Блюда из птицы по-русски / fcocT. Г. С. Выдревич]. - М. Эксмо; СПб. : Терция,2009. - 64 с. - (Очень просто).
:
Нежное, ароматЕое и сочное мясо птrtцтя на Руси иадавна прилолезным, и вкусным. Из него можно готовить и саJIаты, и закуски, и супы, и вторые блюда. Прrrчем врелrепи на пр}IготовленIIе :JнаваUIи и
тратится
мало, особых
кулItнарных
IIзысков
это мясо пе требует,
а
зЕачIлт, лrtже начинающий кулиЕар может удивить гостей своиьоr
произведепиями. Кропtе того, при всей своей привлекательности куриное мясо не требует увесистого кошелька и доступно всем. В этой книге вы rrайдете NIножество самых разных рецептов, спсlсобных
удовлетворить
любой
вкус.
удк64l/6&2 ББк 36,997
ISBN 978-5_699-з841
@ , составление, 2009 @ , оФоршеняе, 2009
8-1
@
ООО
E-Book Information