заготовки впрок

Download

E-Book Overview

Заготовки впрок КНИГИ ;КУЛИНАРИЯ Автор:ИВЦ "Маркетинг" Название: Заготовки впрок Издательство: Москва Год: 1992 Формат: Pdf Размер: 4.7MB ISBN:5-86980-010-2В ваших руках книга, которая, как надеются авторы, станет верным советчиком и хорошим помощником в семейном хозяйстве. В ней содержатся сведения о способах хранения, переработки и приготовления овощей, плодов, ягод в домашних условиях. Популярно рассказывается об их пищевой ценности и лечебных свойствах. Приводятся старинные рецепты и научные рекомендации, многолетние наблюдения (вплоть до учета фаз Луны), чтобы помочь вам лучше производить засолку и квашение, получать продукты высокого качества, долго сохраняющие питательные вещества.Практические советы по рациональному использованию исходных продуктов в соленьях, квашениях, маринадах проверены длительным опытом, как и предлагаемые уникальные рецепты переработки огурцов, помидоров, капусты, грибов, чеснока, перца, яблок, ягод. 85

E-Book Information

  • Year: 1,992

  • City: Москва

  • Pages: 99

  • Pages In File: 99

  • Language: Russian

  • Topic: 49

  • Library: mirknig.com

  • Issue: 2,009

  • Identifier: 5-86980-010-2

  • Commentary: 1,181,219,646

  • Org File Size: 4,897,934

  • Extension: pdf

You might also like

тайны хорошей кухни
Authors: Похлёбкин В. В.    351    0

аквариум
Authors: Кочетов С.    306    0

веранды и террасы
   221    0

кактусы и другие суккуленты
Authors: А.Ю. Лимаренко , Т.В. Палеева    232    0

педиатрия
Authors: В.Г.Майданник    201    0

умные грядки для высокого урожая
Authors: Г.А. Гальперина    211    0

устройство теплиц и парников
Authors: Бондарева О.Б.    231    0

содержание пчел на армированном соте
Authors: Наливайко А.В.    214    0

кавказская овчарка
Authors: Куропаткина М.В. , Некрасова И.Н.    231    0

The Best Of The Best Of Business Card Design
Authors: Rockport Publishers    113    0