кремлевская кулинария

Download

E-Book Overview

Книга посвящена рецептам приготовления блюд для высших руководителей страны. И блюда эти отличаются изысканностью и отличными вкусовыми качествами. Русский стол широко известен за рубежом главным образом своими деликатесами — копченой спинкой осетра, севрюжиной с хреном, малосольной лососиной (семгой), красной, черной и розовой (сиговой) икрой, маринованными и солеными грибами — составляющими не только прекрасный натюрморт вместе с кристально-прозрачной московской водкой, но и тонко гармонирующими с ней во вкусовом отношении. Однако эти отдельные готовые продукты, к тому же праздничные, несмотря на свою изысканность, не могут дать полного представления о русской кухне, о своеобразии вкусовых качеств ее основных горячих блюд, о составе русского национального стола в целом.

E-Book Information

  • Series: Очень вкусно. 50 самых лучших рецептов

  • Year: 2,006

  • City: М

  • Pages: 49

  • Pages In File: 49

  • Language: Russian

  • Topic: 49

  • Library: www.knigka.info

  • Issue: 02.11.2009

  • Identifier: 5-17-033344-7

  • Commentary: 1,833

  • Org File Size: 15,796,580

  • Extension: pdf

  • Tags: Библиотека Досуг Кулинария

You might also like

Attack And Defence
Authors: Mark Dvoretsky , Artur Yusupov    205    0

Off The Wall Chess Trivia
Authors: Wall B.    221    0

все о кофе
Authors: Пучеров Н.Н.    203    0

домашние прохладительные и спиртные напитки
Authors: Молоховец Е.    235    0

с крючком, мормышкой и блесной
Authors: Ивнев П.В.    232    0

лексикон популярных заблуждений = Lexicon Der Populären Irrtümer: 500 лож. мнений, лог. ошибок и предубеждений
Authors: Кремер В. , Тренклер Г.    299    0

модельные хитрости
Authors: Н. Поликарпов    213    0

тайны вселенной
Authors: Демин В.Н.    219    0

барбусы, данио, расборы и другие карповые
Authors: А.Гуржий    215    0

энциклопедия. породы кошек
Authors: Институт кормов для домашних животных США (PFI)    221    0