E-Book Content
ББК 36.991 В 18
Составитель В. М. Рошаль
В 18
Вареники / Сост. В.М. Рошаль. — М.: Эксмо; СПб.: Терция, 2007. - 64 с. Вареники и другие вареные изделия из теста (кнедлики, клецки, галушки и т. л.) любят и взрослые и дети, ведь это очень вкусно, питательно и при этом просто в приготовлении. Вареники можно сделать со сладкими и несладкими начинками — ягодными, творожными, картофельными. Другие виды вареных изделий бывают и вовсе без начинки, они годятся и для первых, и для вторых блюд, из них получаются отличные десерты. В нашей книге приводится множество рецептов самых разных вареных изделий из теста как с начинками, так и без них.
ISBN 978-5-699-19041-6
© «Терция», составление, 2002 © «Терния», оформление, 2002 © ООО «Издательство «Эксмо», 2007
E-Book Information