экология растений, животных и микроорганизмов

Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» Министерство образования и науки Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Оренбургский государственный университет» М. Ю. Гарицкая, А. А. Шайхутдинова, А. И. Байтелова ЭКОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ, ЖИВОТНЫХ И МИКРООРГАНИЗМОВ Рекомендовано Ученым советом федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Оренбургский государственный университет» в качестве учебного пособия для студентов, обучающихся по программам высшего образования по направлению подготовки 05.03.06 Экология и природопользование Оренбург 2016 Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» УДК 502.17(075.8) ББК 20.18я73 Г20 Рецензент – доктор биологических наук И. В. Ефремов Г20 Гарицкая, М. Ю. Экология растений, животных и микроорганизмов : учебное пособие / М. Ю. Гарицкая, А. А. Шайхутдинова, А. И. Байтелова; Оренбургский гос. ун-т. – Оренбург : ОГУ, 2016. – 345 с. ISBN 978-5-7410-1492-9 Учебное пособие состоит из трех разделов. В разделе «Экология микроорганизмов» описаны структурно-морфологические особенности клеток микроорганизмов, их систематика, метаболизм прокариотов; показано разнообразие мира микроорганизмов как части биосферы, их роль в ее устойчивом развитии. В разделе «Экология растений» рассмотрены вопросы взаимодействия растений и их совокупностей со средой, а также факторы, влияющие на эти процессы; изложены основы устойчивости растительных организмов и типы их экологической гетерогенности; особое внимание уделено фундаментальным исследованиям в области экологии растений. В разделе «Экология животных» рассмотрены вопросы взаимодействия животных и их популяций со средой обитания, жизненные формы, типы питания, жилища, миграции, биоритмы и пути приспособления к воздействию неблагоприятных факторов среды. Учебное пособие предназначено для студентов направления подготовки 05.03.06 «Экология и природопользование». УДК502.17(075.8) ББК 20.18я73 © Гарицкая М. Ю., Шайхутдинова А. А., Байтелова А. И., 2016 © ОГУ, 2016 ISBN 978-5-7410-1492-9 2 Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» Содержание Введение…………………………………………………………………………….. 6 1 Экология микроорганизмов……………………………………………………... 9 1.1 История возникновения и развития микробиологии……………………… 9 1.2 Принципиальные особенности клеточной организации прокариот……... 20 1.3 Классификация прокариот………………………………………………….. 23 1.4 Изменчивость прокариот……………………………………………………. 40 1.5 Значение мутаций. Перспективы генной инженерии……………………... 45 1.6 Метаболизм бактерий……………………………………………………….. 47 1.7 Микробиологические экосистемы…………………………………….......... 53 1.7.1 Экологические ниши и экосистемы………………………………….. 53 1.7.2 Численность и разнообразие микроорганизмов в экологических системах……………………………………………………………………… 55 1.7.3 Санитарно-микробиологическая оценка микрофлоры объектов внешней среды………………………………………………………………. 73 2 Экология растений………………………………………………………………. 77 2.1 История экологического изучения растений……………………………… 77 2.2 Основные методы экологии растений……………………………………... 89 2.3 Экологические факторы……………………………………………………. 93 2.4 Устойчивость растений и их реакции на действие неблагоприятных факторов среды………………………………………………………………….. 100 2.4.1 Общие вопросы устойчивости растений…………………………….. 100 2.4.2 Реакции клеток растений на действие неблагоприятных факторов среды………………………………………………………………………….. 111 2.5 Экологическая гетероген