экономика гостиничного бизнеса [FB2]

Download

E-Book Overview

Учебное пособие. — М.: Флинта, 2013. — 221 с.
Настоящее пособие посвящено экономике гостиничного бизнеса и охватывает все важнейшие сферы гостиничного дела: сертификацию и классификацию средств размещения, правовой менеджмент, кадровую политику, маркетинговую политику и рекламу, бухучет и налогообложение и т. д. Основное внимание уделено вопросам организации гостиничного дела на территории Российской Федерации. Для студентов, обучающихся по специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм».

E-Book Information

  • Language: Russian

  • Topic: 6

  • Library: twirpx

  • Commentary: 1,693,682

  • Org File Size: 3,665,492

  • Extension: fb2

  • Tags: Социально-культурный сервис и туризм Ресторанно-гостиничный бизнес Экономика ресторанно-гостиничного бизнеса

You might also like

Anxiety Disorders: An Introduction To Clinical Management And Research
Authors: Griez E.J.L. , Faravelli C. , Zohar J. (eds.)    160    0

Project Management: How To Plan And Manage Successful Projects
Authors: Joan Knutson , Ira Bitz    162    0

Practical Elliott Wave Trading Strategies
Authors: Miner R.    184    0

Jack Schwager’s Guide To Winning With Automated Trading Systems. Course Manual
Authors: Schwager J.    145    0

Business Strategies For The Next-generation Network
Authors: Seel N.    146    0

Syngress It Security Project Management Handbook
Authors: Christian Lahti    165    0

1с:бухгалтерия 7.7. повседневные операции. советы опытного бухгалтера
Authors: Герасимова Л.Г. , Смоляк Р.В.    246    0

теория игр в управлении организационными системами. 2-е издание
Authors: Губко М.В. , Новиков Д.А.    285    0

Harvard Business Review (september 2005)
Authors: Harvard Business Review Writers    122    0

Poverty In Guatemala
Authors: World Bank    159    0