экономика гостиничного бизнеса [FB2]

Download

E-Book Overview

Учебное пособие. — М.: Флинта, 2013. — 221 с.
Настоящее пособие посвящено экономике гостиничного бизнеса и охватывает все важнейшие сферы гостиничного дела: сертификацию и классификацию средств размещения, правовой менеджмент, кадровую политику, маркетинговую политику и рекламу, бухучет и налогообложение и т. д. Основное внимание уделено вопросам организации гостиничного дела на территории Российской Федерации. Для студентов, обучающихся по специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм».

E-Book Information

  • Language: Russian

  • Topic: 6

  • Library: twirpx

  • Commentary: 1,693,682

  • Org File Size: 3,665,492

  • Extension: fb2

  • Tags: Социально-культурный сервис и туризм Ресторанно-гостиничный бизнес Экономика ресторанно-гостиничного бизнеса

You might also like

Money Management Strategies For Futures Traders
Authors: Nauzer J. Balsara    216    0

Your Mba Game Plan: Proven Strategies For Getting Into The Top Business Schools
Authors: Omari Bouknight , Scott Shrum    174    0

Business Process Outsourcing: The Competitive Advantage
Authors: Rick L. Click , Thomas N. Duening    195    0

E-commerce And M-commerce Technologies
Authors: P. Candace Deans    145    0

Information Development: Managing Your Documentation Projects, Portfolio, And People
Authors: JoAnn T. Hackos    147    0

Project Management
Authors: Gary R. Heerkens    165    0

W.d. Gann Method Of Trading: A Simplified, Clear Approach
Authors: Gerald Marisch    142    0

Business Vocabulary In Use
Authors: Bill Mascull    139    0

Statistical Process Control
Authors: John S Oakland    151    0

Scbcd Exam Study Kit: Java Business Component Developer Certification For Ejb
Authors: Paul Sanghera    140    0