канапе и медальоны

Download

E-Book Overview

М.: Эксмо; СПб.: Терция, 2006. — 64 с. — (Очень просто!). — ISBN 5-699-00049-6.
Обычные бутерброды знают и любят все. Но иногда хочется без особых хлопот чем-нибудь удивить и порадовать гостей и придать столу праздничный вид. Дли этого как нельзя лучше подходит канапе и медальоны — маленькие, красиво оформленные закусочные бутерброды. Их обычно подают к кофе или чаю, а также в качестве закуски к холодным напиткам. В этой книге вы найдёте множество самых разнообразных вариантов приготовления канапе и медальонов. Кроме того, вы узнаете, как придать обыкновенному сливочному маслу новый оригинальный вкус и как приготовить вкусное желе из мяса, рыбы и фруктов.
Необходимые инструменты для приготовления канапе и медальонов. Правила подачи канапе и медальонов. Желе. Масляные смеси для канапе. Канапе. Медальоны.

E-Book Information

  • Pages In File: 66

  • Language: Russian

  • Topic: 49

  • Library: twirpx

  • Commentary: 1,422,345

  • Org File Size: 3,003,495

  • Extension: pdf

  • Tags: Библиотека Досуг Кулинария Бутерброды

You might also like

основы художественного конструирования
Authors: Волкотруб И.Т.    215    0

самогон и водки домашнего приготовления
   205    0

модельные хитрости
Authors: Н. Поликарпов    213    0

барбусы и расборы
Authors: Кочетов С.М.    187    0

умный виноградник для себя
Authors: Курдюмов Н.И.    243    0

спутниковое телевидение: характеристика, установка, настройка: [практическое руководство]
Authors: Назаров В.И. , Рыженко В.И.    220    0

гараж, погреб, мастерская: материалы, инструменты, технология строительства
Authors: Рыженко В.И.    251    0

теплицы. парники
Authors: Рыженко В.И.    261    0

в стране фараонов
Authors: Кристиан Жак    233    0

Genius And Insanity
Authors: Faverio M.C.    111    0