химия, человек и окружающая среда

Химия, Человек и Окружающая Среда В.С. Петросян Химический факультет МГУ Центр «Экология и Здоровье» Открытый Экологический Университет Российская Академия Естественных Наук Как зарождалась химия Человек сделал первые химические открытия много тысяч лет назад, обнаружив, что дерево при горении превращается в кучку пепла, а голубоватые камни в лесной почве при пожаре превращаются в красную медь. В 2000 г. до н.э., нагревая медную руду с оловянной, люди получили бронзу, а ещё через 500 лет научились из железной руды получать железо и, сплавляя его с углем, сталь Химические открытия средневековья Лишь в XIV веке было описано получение H2SO4 и HNO3 из минералов. Органические кислоты, такие как CH3COOH, получали только из природного сырья. В XV - XVI вв химией интенсивно занимались медики, включая Агриколу и Парацельса, а в XVII веке прославились Глаубер, получивший Na2SO4 (глауберову соль), и Ван Гельмонт, впервые описавший диоксид углерода. Триумф химии в XVIII – XIX вв Кавендиш, Резерфорд и Шееле открыли H2, N2 и O2. Вёлер нагреванием цианата аммония получил мочевину, Кольбе осуществил синтез уксусной кислоты, а Бертло синтезировал углеводороды и спирты. Кирхгоф, нагревая крахмал с кислотой, превратил его в сахар, а Браконно при нагревании желатины с кислотой впервые получил глицин. Шеврёль обработал полученное нагреванием жира со щелочью мыло кислотой и выделил жирные кислоты Органические синтезы XIX-XX вв Зинин восстановлением нитробензола синтезировал анилин, а Перкин, обработав анилин бихроматом калия, получил «анилиновый пурпур». Байер осуществил синтез индиго, а Гребе – ализарина. Тодд синтезировал ряд нуклеотидов, а Вудворд получил сначала холестерин и кортизон, потом – стрихнин и хинин, а затем – резерпин и хлорофилл. Дю-Виньо синтезировал инсулин, а Хайатт-целлулоид. Карозерс, Циглер, Натта получили важные полимеры. XX век–экологические проблемы 50-е годы: залив Минамата (Япония) - тысячи людей отравились солями метилртути из морепродуктов; 60-е годы: «Безмолвная весна» Карсон – гибель птиц в США из-за хлорорганических пестицидов; 70-е годы: авария в Севезо (Италия) – тысячи людей пострадали от попавших в них диоксинов и фуранов; 80-е годы: авария в Чернобыле – рост заболеваний щитовидной железы в СНГ и Европе; 90-е годы: выявление накопления ПХБ, диоксинов и фуранов в грудном молоке кормящих матерей; Химические Спутники Земли При выбросах токсичных веществ в атмосферу их подхватывает ветер и они, подобно Спутникам, совершают близкие или далекие (в том числе, кругосветные) маршруты, до тех пор, пока не повстречаются с дождевым или снежным облаком и не выпадут в каком-то конкретном районе Земли Химические бумеранги это такие вещества, котор