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B193g Ballou, Ronald H. Gerenciamento da cadeia de suprimentos/logística empresarial [recurso eletrônico] / Ronald H. Ballou ; tradução Raul Rubenich. – 5. ed. – Dados eletrônicos. – Porto Alegre : Bookman, 2007. Editado também como livro impresso em 2006. ISBN 978-85-60031-46-7 1. Logística Empresarial. 2. Administração – Material – Logística. I. Título. CDU 658.7 Catalogação na publicação: Júlia Angst Coelho – CRB 10/1712 Ronald H. Ballou Weatherhead School of Management Case Western Reserve University GERENCIAMENTO DA CADEIA DE SUPRIMENTOS/LOGÍSTICA EMPRESARIAL quinta edição Tradução: Raul Rubenich Consultoria, supervisão e revisão técnica desta edição: Rogério Bañolas Mestre em Engenharia da Produção pela UFRGS Consultor nas áreas de Logística e Engenharia da Produção Versão impressa desta obra: 2006 2007 Obra originalmente publicada sob o título Business Logistics/Supply Chain Management, 5/ed Ronald H. Ballou © 2004, Pearson Education, Inc. Tradução autorizada a partir do original em língua inglesa publicado por Pearson Education, Inc., sob o selo Prentice Hall. ISBN 0-13-066184-8 Capa: Gustavo Demarchi Supervisão editorial: Arysinha Jacques Affonso e Denise Weber Nowaczyk Editoração eletrônica: Laser House Reservados todos os direitos de publicação, em língua portuguesa, à ARTMED® EDITORA S.A. (BOOKMAN® COMPANHIA EDITORA é uma divisão da ARTMED® EDITORA S.A.) Av. Jerônimo de Ornelas, 670 - Santana 90040-340 Porto Alegre RS Fone (51) 3027-7000 Fax (51) 3027-7070 É proibida a duplicação ou reprodução deste volume, no todo ou em parte, sob quaisquer formas ou por quaisquer meios (eletrônico, mecânico, gravação, fotocópia, distribuição na Web e outros), sem permissão expressa da Editora. SÃO PAULO Av. Embaixador Macedo Soares, 10.735 - Pavilhão 5 - Cond. Espace Center Vila Anastácio 05095-035 São Paulo SP Fone (11) 3665-1100 Fax (11) 3667-1333 SAC 0800 703-3444 IMPRESSO NO BRASIL PRINTED IN BRAZIL Aos gerentes de logística e da cadeia de suprimentos de todo o mundo: Tenho ouvido dizer a teu respeito... que a luz e o entendimento e a excelente sabedoria se acham em ti... tenho ouvido dizer que podes dar interpretações e resolver problemas... tu serás vestido de púrpura e terás uma corrente de ouro ao pescoço. Daniel 5:14 Apresentação à Edição Brasileira A exemplo da quarta edição deste livro, publicada no Brasil em 2001, a sua quinta edição aborda o planejamento, a organização e o controle da logística empresarial/cadeia de suprimentos. O profissional de logística encontrará, nesta publicação, aplicação prática de importantes questões da cadeia de suprimentos/logística empresarial através de exemplos, exercícios e estudos de caso, que transcendem o estudo teórico-conceitual. O livro também contém um CD-ROM com programas didáticos de computador voltados à solução de problemas de previsão de demanda, localização de instalações, roteirização de veículos e dimensionamento de estoques. Decorridos quatro anos, acompanhamos a crescente importância que vem sendo dada à logística e à cadeia de suprimentos. Um sinal curioso disso é que a palavra logística saiu do jargão empresarial para tornar-se de uso popular. Houve a disseminação de centros de distribuição e um movimento forte de terceirização de serviços logísticos com o surgimento de operadores logísticos e armazéns públicos. Os depósitos, comumente relegados à condição de operação auxiliar, foram colocados no centro das atenções, quando os processos de armazenagem foram revisados e receberam investimentos em automação. Ingressaram no mercado novos fornecedores de sistemas de gerenciamento de armazéns e de transportes. Os cursos de logística/cadeia de suprimentos multiplicaram-se. As iniciativas logísticas no varejo tiveram um impulso impressionante e começa-se a perceber a importância da logística na