E-Book Overview
;Твоя закусочная КНИГИ ;КУЛИНАРИЯ Название: Твоя закусочнаяАвтор: Маслякова Е.В.Издательство: ВечеГод: 2008Страниц: 446Формат: pdf+rtfРазмер: 2,13 мбЭта книга – замечательное руководство в кулинарном искусстве как для начинающих хозяек, так и для опытных поваров, поскольку содержит массу оригинальных и традиционных рецептов разного рода закусок. Последние, как известно, являются едва ли не самыми популярными из всех существующих блюд. Они готовятся быстро и легко, прекрасно сочетаются с блюдами повседневного рациона, замечательно смотрятся на праздничном столе. Простота изложения и оригинальность рецептов привлекут любую хозяйку.скачать с .comскачать с turbobit.net 85
E-Book Content
Елена Маслякова
Твоя закусочная
Введение Закуски
являются
украшением
стола.
Немного
фантазии и изобретательности – и даже обычный обед обретет праздничную окраску. И, конечно, ни один праздник не обходится без этого вкусного оформления. Разнообразие
закусок
способно
удовлетворить
любой вкус. Их приготовление, простое и быстрое, не требует дорогих продуктов. Питательные блюда «на скорую руку» приобретают все большую популярность в ускоряющемся темпе сегодняшней жизни. Они очень удобны в повседневной жизни: можно взять с собой в дорогу, на работу ил и в школу. Если нет времени для готовки серьезного блюда или терзает голод, а обед еще не готов, хорошая закуска – прекрасный вариант выхода из этого трудного положения. Для гурманов существуют более сложные и дорогие рецепты.
Приготовление
таких
закусок
т ребует
большего мастерства и терпения. Зато процесс готовки превращается в настоящее искусство, а его результаты становятся
поистине
шедевральными.
Словом,
для
любителей кулинарии есть прекрасная возможность проявить
исключительное
умение,
говорится, всю свою душу в дело.
вложив,
как
В закусках можно выразить свою индивидуальность или
просто
передать
импровизации
и
настроение.
самовыражения
Свобода
сделают
для
время,
проведенное на кухне, приятным и желанным занятием. А закусочный стол, несомненно, станет у дивительным откровением о том человеке, который творчески над ним трудился. Через
умело
приготовленные
передать
определенное
передать
царящее
в
послание
душе
закуски на
можно
языке
настроение,
еды:
например,
радость или грусть; рассказать о своих чувствах
–
восхищении, уважении, влюбленности. Закуски могут поведать и о том, что значит для вас этот день. Возможно, он является годовщиной какого либо
важного
события
из
личной
жизни
или
это
общепринятый праздник; может быть, у вас сегодня просто
особенное
сочувствие стесняйтесь
к
настр оение
тому,
выразить
кого себя,
или
ожидаете
вы в
доверьтесь
проявляете гости.
Не
душевному
вдохновению и смело пускайтесь в захватывающий полет своей фантазии. Пусть множество рецептов, представленных в этой книге, станут для вас учебным пособием в искусстве приготовления удивительного и прекрасного чуда, так бесцветно называемого закуской. Мы надеемся, что эта
книга послужит вам трамплином для достижения новых высот мастерства в увлекательном деле кулинарии. Авторы также надеются на то, что чтение книги станет для вас захватывающим путешествием в таком знакомом,
но
мало
изведанном
ми