экономика гостиничного бизнеса [FB2]

Download

E-Book Overview

Учебное пособие. — М.: Флинта, 2013. — 221 с.
Настоящее пособие посвящено экономике гостиничного бизнеса и охватывает все важнейшие сферы гостиничного дела: сертификацию и классификацию средств размещения, правовой менеджмент, кадровую политику, маркетинговую политику и рекламу, бухучет и налогообложение и т. д. Основное внимание уделено вопросам организации гостиничного дела на территории Российской Федерации. Для студентов, обучающихся по специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм».

E-Book Information

  • Language: Russian

  • Topic: 6

  • Library: twirpx

  • Commentary: 1,693,682

  • Org File Size: 3,665,492

  • Extension: fb2

  • Tags: Социально-культурный сервис и туризм Ресторанно-гостиничный бизнес Экономика ресторанно-гостиничного бизнеса

You might also like

Your Successful Project Management Career
Authors: Ronald B. Cagle    193    0

The Options Course Workbook: Step-by-step Exercises And Tests To Help You Master The Options Course
Authors: George A. Fontanills    201    0

Marketing Management: Millennium Edition
Authors: Philip Kotler    172    0

Business Vocabulary In Use
Authors: Bill Mascull    143    0

The Management Bible
Authors: Bob Nelson , Peter Economy    190    0

Preparing For The Project Management Professional
Authors: Michael W. Newell    179    0

Mobile And Wireless Systems Beyond 3g: Managing New Business Opportunities
Authors: Nansi Shi    156    0

Linda Bradford Raschke On Short Term Trading Strategies
Authors: Vomund D.    168    0

Long-term Secrets To Short-term Trading
Authors: Larry Williams    185    0

Neuroinflammation: Mechanisms And Management
Authors: Paul L. Wood    184    0