пряности и приправы к вашему столу

Download

E-Book Overview

М.: Центрполиграф, 2003. — 173 с. — ISBN 5-9524-0249-6.
Александр Гяурский, известный тележурналист, специализирующийся в области кулинарии, систематизирует мировой опыт и тенденции совершенствования кулинарного искусства.
Автор просто и доступно рассказывает о применении многочисленных пряностей и приправ в соответствии с ассортиментом рынка и возможностями кошелька.
В книге приведены вкусные рецепты различных каш, супов, кушаний из мяса, рыбы, дичи, «сладкой водочки» рафатии и выпечки.
Качество 600dpi.

E-Book Information

  • Pages In File: 171

  • Language: Russian

  • Topic: 49

  • Library: twirpx

  • Commentary: 1,833,877

  • Org File Size: 8,403,952

  • Extension: pdf

  • Tags: Библиотека Досуг Кулинария Соусы и специи

You might also like

кошки: мини-энцикл
Authors: Гилл Д.    214    0

композиция в технике
Authors: Сомов Ю.С.    213    0

карточные фокусы
Authors: Карташкин А.    232    0

мое меню
Authors: Похлебкин В.В.    235    0

модельные хитрости
Authors: Н. Поликарпов    213    0

год рыболова
Authors: Семенов Мануил Григорьевич    228    0

50 рецептов самогоноварения
Authors: Н.А. Надеждина    225    0

резчику по дереву
Authors: Афанасьев А.Ф.    318    0

дизайн для реального мира = Design For The Real World: [пер. с англ.]
Authors: Папанек В.    207    0

декоративный водоем
Authors: Морозова Е.А.    249    0