экскурсионное дело

Саратовский государственный университет им. Н. Г. Чернышевского Т. В. Ишекова ЭКСКУРСИОННОЕ ДЕЛО Учебное пособие для студентов специальности «Социально-культурный сервис и туризм» код специальности 23.05.00 Издательство «Научная книга», 2006 1 УДК ББК 338.48(075.8) 65.433я73 И 97 Рекомендуют к печати: Кафедра туризма и культурного наследия Саратовского государственного университета Доктор экономических наук, профессор Н.В. Манохина И 97 Ишекова Т.В. Экскурсионное дело: Учебное пособие – Саратов: Изд-во «Научная книга», 2006. – 40 с. ISBN 5–9758–0207–5 Учебный курс «Экскурсионное дело» разработан для студентов III курса специальности «Социально- культурный сервис и туризм». Программа состоит из трех разделов: теоретическая часть, экскурсионная методика, практическая часть экскурсионной методики – техника ведения экскурсии. Заключительная лекция посвящена истории развития экскурсионного дела в России Для студентов специальности «Социально-культурный сервис и туризм». УДК 338.48(075.8) ББК 65.433я73 Работа издана в авторской редакции ISBN 5–9758–0207–5 2 © Т.В.Ишекова, 2006 РАЗДЕЛ 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЭКСКУРСОВЕДЕНИЯ Экскурсия, ее сущность Первоначально экскурсия была прогулкой, преследующей практические цели, например, поиск лечебных трав. Затем перед ней возникли научные задачи, такие как выявление экспонатов для музея. Появление учебной цели вовлекло в экскурсию школьников и студентов. Организаторы экскурсий и экскурсоводы имеют четкое представление о том, что и в каком виде должен увидеть, услышать и ощутить участник экскурсии, к каким выводам он должен придти. Таким образом, ЭКСКУРСИЯ – это методически продуманный показ достопримечательных мест, памятников истории и культуры, показ, в основе которого лежит анализ находящихся перед глазами экскурсантов объектов, а так же событий, с ними связанных. Экскурсоводу не безразлично, что увидит экскурсант, как он поймет и воспримет увиденное и услышанное. Экскурсовод своими объяснениями подводит экскурсантов к необходимым выводам, от этого зависит эффективность экскурсии. Из этого следует, что СУЩНОСТЬ ЭКСКУРСИИ можно определить так: наглядный процесс познания окружающего мира, процесс, построенный на заранее подобранных объектах, находящихся в естественных условиях или расположенных в залах музеев, выставок, мастерских скульптора, художника и др. Экскурсия как процесс познания. Как процесс познания экскурсия состоит из двух частей: чувственного познания (ощущение восприятие, представление) и логического познания (мышление). Обе части служат основой экскурсии. Ощущение – это элементарный чувственный образ, психический процесс отражения человеческим мозгом отдельных свойств предметов и явлений, как результат их непосредственного воздействия на органы чувств. Ощущения являются источниками для получения таких чувственных образов, как восприятие и представление. 3 Восприятие более сложно, чем ощущение, оно построено на нескольких или многих ощущениях. Каждое из них отражает отдельное свойство или сторону предмета, явления, события. Активизация восприятия. Важную роль играют разные формы рассказа. Одна из них – проблемное изложение материала, другая проведение рассказа в виде беседы. Представление не определяется только тем, что экскурсанты видят перед собой в данный момент. Они дают возможность экскурсантам, сочетая ранее запечатленные в их сознании образы с тем, что они видят перед собой данный момент, пол