управление качеством

УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ ПРОБЛЕМНО-ТЕМАТИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС Рекомендовано Министерством общего и профессионального образования Российской Федерации в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений МОСКВА 2009 ББК 30.609я73 Д18 УДК 658.562(075.8) Рецензенты: д.э.н., проф. Б.В. Салихов; зав. кафедрой экономической теории и мировой экономики Московского гуманитарно-экономического института, д.э.н.. проф. П.В. Солодуха Научный руководитель проекта и автор образовательной технологии Ф.Л. Шаров Подготовлено научно-редакционным коллективом МИЭП в составе: В.Т. Агаев, А.С. Артемов, В.И. Даниляк, Э.А. Понуждаев, Ф.Л. Шаров (научный руководитель) Под общей редакцией д-ра экон. наук, проф., акад. АГН Б.Г. Дякина Д18 Управление качеством: Учебное пособие / Под ред. Ф.Л. Шарова. – М.: МИЭП, 2009. – 116 с. ISBN 978-5-8461-0161-6 В учебном пособии, разработанном в соответствии с задачами проблемнопоискового образования, содержатся задания для самостоятельной работы студентов по важнейшим вопросам управления качества и план-конспект тьюторского практикума, призванные способствовать более глубокому пониманию и усвоению этой дисциплины. Проблемно-тематический комплекс рассчитан на студентов и преподавателей экономических факультетов вузов. ББК 30.609я73 ISBN 978-5-8461-0161-6 © МИЭП, 2009 ПРЕДИСЛОВИЕ Проблемно-тематический комплекс, составляющий настоящее учебное пособие, представляет собой важнейший компонент образовательной технологии, применяемой в Международном институте экономики и права. Главное назначение проблемно-тематического комплекса – активное развитие творческих способностей студента, его навыков в самостоятельной работе с рекомендованной литературой, его умения анализировать проблемные ситуации и приходить к обоснованным, аргументированным выводам. Проблемно-тематический комплекс по дисциплине «Управление качеством» включает в себя проблемно-тематический курс (ПТК) и планконспект тьюторского практикума. Проблемно-тематический курс представляет собой набор заданий, выполняемых студентом самостоятельно. Задания ПТК носят проблемный и поисковый характер, требуют от студента серьезной аналитической работы по поиску эффективных, нестандартных подходов к решению конкретных задач и выносятся на аттестацию по данной дисциплине. План-конспект тьюторского практикума – это краткое (тезисное) изложение понятийного аппарата и основных положений учебной дисциплины со ссылками на источники, где соответствующие темы курса раскрыты достаточно глубоко и обстоятельно. План-конспект тьюторского практикума позволяет студенту работать с рекомендованной литературой более осознанно и целенаправленно. 1. Проблемно-тематический курс 1. ПРОБЛЕМНО -ТЕМАТИЧЕСКИЙ КУРС Авторы-составители: В.И. Даниляк, Э.А. Понуждаев, А.С. Артемов ВВЕДЕНИЕ Программа и проблемно-тематический курс «Управление качеством» составлены в соответствии с Государственным образовательным стандартом по специальности «Менеджмент организации» и содержат 13 дидактических единиц (тем). Целевой установкой учебной дисциплины является освоение студентом комплекса теоретических и прикладных основ менеджмента качества – новейшего и динамично развивающегося направления управленческой науки. Ключевыми учебными задачами в рамках данного курса являются определение и/или раскрытие (к