E-Book Overview
Настоящая шведская поваренная книга от ИКЕА. Первое издание 2011 г. Copyright © Wowhow B.V. – Mierlo (Нидерланды) B этой книге представлена справочная информация по различным продуктам, которые вы можете приобрести в ИКЕА, заглянув в Магазин Шведские продукты, а так же советы, с помощью которых вы сможете приготовить множество вкусных блюд.
E-Book Content
Рецепты ИKEA
Рецепты ИKEA
Магазин Шведские продукты можно найти в каждом магазине ИКЕА – он расположен за линией касс. Этот магазин является источником кулинарного вдохновения для наших покупателей. Его ассортимент постоянно пополняется новыми продуктами. ИKEA имеет собственную марку продуктов, так называемую Private Label. Среди замороженных продуктов вы найдете всемирно известные шведские фрикадельки, лосось, креветки, разнообразные торты и пирожные. Так же Магазин Шведские продукты предлагает широкий ассортимент печенья, джемов, соусов, маринованной сельди и других продуктов, являющихся традиционными для шведской кухни. B этой книге представлена справочная информация по различным продуктам, которые вы можете приобрести в ИКЕА, заглянув в Магазин Шведские продукты, а так же советы, с помощью которых вы сможете приготовить множество вкусных блюд. Готовьте с удовольствием
содержание
легкий понедельник
день фрикаделек
салат цезарь – 59
картофельные оладьи с глазуньей – 83
яйца пири-пири – 9
паста с фрикадельками – 35
осенний салат – 61
пюре с салями из оленины – 85
картофельная запеканка с лососем – 11
фрикадельки в соусе карри – 37
куриные шашлычки с гуакамоле – 63
лимонная паста с gravad lax – 87
печеный картофель с сельдью – 12
шашлычки из куриных фрикаделек – 39
густые соусы – 64
блюда из лосося – 88
пюре с рукколой и сыром – 13
фрикадельки - это вкусно – 40 вечеринка
воскресное утро
готовим для детей
чипсы с соусом – 67
фриттата из лосося – 91
тосты по-шведски на сковороде – 43
рулеты из сельди – 69
яйца по-бенедиктински – 93
простые рецепты
лепешки с сосисками – 45
хлебные суши по-шведски – 71
молочный коктейль с бузиной – 95
блины по-итальянски – 19
фрикадельки по-тайски – 46
хрустящие чипсы – 72
соки и сиропы – 96
картофельный пирог с курицей – 21
шоколадное мороженое с кокосом – 47
лосось с горчицей и базиликом – 23
сладкий беспорядок – 49
неожиданные гости
весело на свежем воздухе
горчичный суп – 75
холодный чай с ягодами – 99
время пить чай
лосось в фольге – 77
картофельный салат с сельдью – 101
вкусный обед
наполеоны из печенья с корицей – 51
десерт из горячего шоколада – 79
салат из пасты с креветками – 102
лепешки с омлетом – 27
шоколадные трюфели – 53
шоколадный сюрприз – 80
красные ягоды с ванильным соусом – 103
салат из креветок и авокадо – 29
яблочный торт с карамельным соусом – 55
горячая ветчина с соусом из ягод – 31
торты к празднику – 56
джемы из свежих ягод – 32
6ыстро и стильно
блинчики сюзетт – 15 сельдь - это вкусно – 16
хрустящие хлебцы – 24
сырные маффины по-шведски – 105 легкая закуска
легкий понедельник яйца пири-пири картофельная запеканка с лососем печеный картофель с сельдью пюре с рукколой и сыром блинчики cюзетт
яйца пири-пири
8 яиц, 1 банка томатного соуса sås tomat, 1 долька чеснока, 1 столовая ложка самбала или пири-пири, 1 чайная ложка сушеной петрушки
Отварите яйца в кипящей воде в течение примерно 7 минут. Слейте воду,