E-Book Overview
Учебник. — М.: ВЛАДОС, 2012. — 271 с.: ил. — ISBN 978-5-691-00366-0.
Классический учебник по органической химии выдержал 25 изданий. Его содержание полностью отвечает как Государственному образовательному стандарту по химии, так и задачам изучения этого предмета в школах естественнонаучного профиля.При настоящем переиздании учебника предусмотрена возможность разноуровневого изучения органической химии. В классах, где химия изучается согласно обязательному минимуму химического образования, изучение может быть ограничено содержанием текстов, расположенных по всей площади страниц. В классах естественнонаучного или химического профиля дополнительно изучается содержание, выделенное смещением текста вправо.<strong>Введение<em><strong>Теория химического строения органических соединенийЭлектронная природа химических связейПредпосылки теории строенияТеория химического строенияИзомерияЭлектронное строение атомов элементов малых периодовХимическая связь<em><strong>Предельные углеводородыМетан, его строениеСтроение и номенклатура углеводородов ряда метанаХимические свойства предельных углеводородовПрименение и получение предельных углеводородовЦиклопарафины<em><strong>Непредельные углеводородыЭтилен, его строениеСтроение и номенклатура углеводородов ряда этиленаХимические свойства углеводородов ряда этиленаПрименение и получение этиленовых углеводородовДиеновые углеводородыКаучукАцетилен и его гомологи<em><strong>Ароматические углеводородыБензолГомологи бензолаМногообразие углеводородов. Взаимосвязь гомологических рядов<em><strong>Природные источники углеводородовПриродный и попутный нефтяной газыНефть. НефтепродуктыПереработка нефтиКоксохимическое производство<em><strong>Спирты и фенолыСтроение предельных одноатомных спиртовХимические свойства и применение предельных одноатомных спиртовСпирты как производные углеводородов. Промышленный синтез метанолаМногоатомные спиртыФенолы<em><strong>Альдегиды и карбоновые кислотыАльдегидыОдноосновные карбоновые кислотыПредставители одноосновных карбоновых кислотСвязь между углеводородами, спиртами, альдегидами и кислотами<em><strong>Сложные эфиры. ЖирыСложные эфирыЖиры<em><strong>УглеводыГлюкозаРибоза и дезоксирибозаСахарозаКрахмалЦеллюлоза<em><strong>Амины. Аминокислоты. Азотсодержащие гетероциклические соединенияАминыАминокислотыАзотсодержащие гетероциклические соединенияПиримидиновые и пуриновые основания<em><strong>Белки и нуклеиновые кислотыБелкиНуклеиновые кислоты<em><strong>Синтетические высокомолекулярные вещества и полимерные материалы на их основеОбщая характеристика синтетических высокомолекулярных веществПластмассыПластмассы <em>(продолжение)Синтетические волокнаСинтетические каучуки<strong>ЗаключениеЛабораторные опытыПрактические работыОглавление
E-Book Content
Л. А. Цветков ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ Учебник для учащихся 10-11 классов общеобразовательных учебных заведений Р ек о м ен до ва н М и н и ст ер ст во м образован и я и н а у к и Р осси й ской Ф едерации к исп ользован и ю в образоват ельн ом процессе в об р а зо ва т ел ьн ы х учреж дениях ГУМАНИТАРНЫЙ ИЗДАТЕЛЬСКИЙ ЦЕНТР ОАО «М осковские учебники» ВЛАДОС Москва • 2012 УДК 373.167.1:54 ББК 24.2я721 Ц25 Учебник удостоен Государственной премии СССР 1974 года Условные обозначения: ф — правила, определения ■ — практические задани