E-Book Overview
М.: Новое издательство, 2006. - 320 с.
Известные специалисты по российскому селу Татьяна Нефедова (Институт географии РАН) и Джудит Пэллот (Оксфордский университет) представляют в своей книге детальное исследование индивидуального сельского хозяйства современной России во всем его многообразии – от Крайнего Севера до плодородного юга, от московских пригородов до провинциальной глубинки, от эффективных фермерских хозяйств до маленьких огородов, спасающих своих хозяев от нищеты.Введение<strong>Хозяйства населения были всегдаО чем эта книга?Как проводились исследованияИскоренение и насаждение частного хозяйства в РоссииСовременная роль хозяйств населения<strong>Разноликие сельские «подворья»От колхозного животноводства к частномуСолнце, сад и птицаВ северном ПредуральеКаргопольский район: от земледелия к собирательствуВалдай: сельское хозяйство и дачникиИндивидуальное хозяйство в пригородеОчаги высокотоварного овощного хозяйстваХаос и его закономерности<strong>Ресурсы хозяйств населенияСоциально-демографические ресурсыЗемельные ресурсыРесурсы предприятий в хозяйствах населенияНесельскохозяйственные природные ресурсы<strong>Географические различия в характере хозяйств населения Размеры и производительностьСамообеспечение и излишки производстваЭтническая мозаика индивидуальных хозяйств<strong>Разнообразие форм частного хозяйстваГастарбайтеры на плантацияхМноголикие фермеры Ростки крестьянского предпринимательства Сельское хозяйство горожан Разнообразие частных хозяйств в России<strong>Формы хозяйствования и земельные конфликтыЗемельный вопрос на юге РоссииПригороды – борьба за землю<strong>Социально-экономические изменения сельской местностиПроблемы частных сельских хозяйств в России Неформальная экономика и хозяйственная самоорганизация в сельской местностиКризис сельской экономики и бедность населения Частный сектор на развалинах социализма: Центральная и Восточная Европа – Россия – КитайСоциально-экономическая политика в сельской местностиЗаключениеЧто же дальше?Взгляд «извне»Взгляд «изнутри»Литература
E-Book Content
НОВАЯ и с т о р и я Татьяна Нефедова, Джудит Пэллот Неизвестное сельское хозяйство, или Зачем нужна корова? Институт географии Российской академии наук Оксфордский университет Татьяна Нефедова Джудит Пэллот Неизвестное сельское хозяйство, или Зачем нужна корова? Н О В О Е издательство 2006 УДК 911.3:338.43(470) ББК 65.049(2Рос) Н58 Серия «Новая история» издается с 2003 года Издатель Продюсер Дизайн Евгений Пермяков Андрей Курилкин Анатолий Гусев Утверждено к печати Ученым советом Института географии РАН Рецензенты Ответственный редактор Литературный редактор Фотографии Карты и графики Н58 Ольга Глезер Наталья Зубаревич Андрей Курилкин Нина Лошкарева Татьяна Нефедова Татьяна Нефедова (оригиналы) Рубен Ванециан Нефедова Т.Г., Пэллот Дж. Неизвестное сельское хозяйство, или Зачем нужна корова? М.: Новое издательство, 2006. — 320 с., ил. — (Новая история). ISBN 5D98379D060D9 Известные специалисты по российскому селу Татьяна Нефедова (Институт географии РАН) и Джудит Пэллот (Оксфордский университет) представляют в своей книге детальное исследование индивидуального сельского хозяйства современной России во всем его многообразии — от Крайнего Севера до плодородного юга, от московских пригородов до провинциальной глубинки, от эффективных фермерских хозяйств до маленьких огородов, спасающих своих хозяев от нищеты. УДК 911.3:338.43(470) ББК 65.049(2Рос) ISBN 5D98379D060D9 © Татьяна Нефедова, Джудит Пэллот, 2006 © Новое издательство, 2006 Оглавление 7