пряности и приправы к вашему столу

Preparing link to download Please wait... Download

E-Book Overview

М.: Центрполиграф, 2003. — 173 с. — ISBN 5-9524-0249-6.
Александр Гяурский, известный тележурналист, специализирующийся в области кулинарии, систематизирует мировой опыт и тенденции совершенствования кулинарного искусства.
Автор просто и доступно рассказывает о применении многочисленных пряностей и приправ в соответствии с ассортиментом рынка и возможностями кошелька.
В книге приведены вкусные рецепты различных каш, супов, кушаний из мяса, рыбы, дичи, «сладкой водочки» рафатии и выпечки.
Качество 600dpi.

E-Book Information

  • Pages In File: 171

  • Language: Russian

  • Topic: 49

  • Library: twirpx

  • Commentary: 1,833,877

  • Org File Size: 8,403,952

  • Extension: pdf

  • Tags: Библиотека Досуг Кулинария Соусы и специи