общая химия. семинарские и практические занятия

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования «ТОМСКИЙ ПОЛИТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ» ЮРГИНСКИЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ В.Ф. Торосян, Г.В. Корделян ОБЩАЯ ХИМИЯ СЕМИНАРСКИЕ И ПРАКТИЧЕСКИЕ ЗАНЯТИЯ Рекомендовано в качестве учебного пособия Научно-методическим советом Юргинского технологического института (филиала) Томского политехнического университета Издательство Томского политехнического университета 2009 3 УДК 54(075) ББК 24.1я73 Т61 Т61 Торосян В.Ф. Общая химия. Семинарские и практические занятия: учебное пособие / В.Ф. Торосян, Г.В. Корделян. – Томск: Изд-во Томского политехнического университета, 2009. – 325 с. Основу научных и практических знаний, содержащихся в пособии, составляют современные представления о строении вещества и природе химической связи, термодинамике и кинетике, свойствах растворов и другие. Приведена информация о состоянии окружающей среды, рассмотрены инженерные методы решения природоохранных задач. Помимо теоретического материала в каждом разделе кратко изложены основные теоретические моменты, темы семинарских занятий и вопросы к ним, задания для самостоятельной работы. Предложены также методические материалы, составленные на основе традиционных и инновационных методов обучения. Предназначено для студентов, обучающихся в технических вузах. УДК 54(075) ББК 24.1я73 Рецензенты Доктор химических наук, профессор ТГПУ Л.П. Еремин Доктор педагогических наук, профессор ИРОС РАО М.П. Пальянов © Торосян В.Ф., Корделян Г.В., 2009 © Юргинский технологический институт (филиал) Томского политехнического университета, 2009 © Оформление. Издательство Томского политехнического университета, 2009 4 СОДЕРЖАНИЕ Предисловие……………………………………………………………… 3 МОДУЛЬ 1. ОСНОВЫ АТОМНО-МОЛЕКУЛЯРНОГО УЧЕНИЯ. ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ ХИМИИ, НОМЕНКЛАТУРА НЕОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ……………..…… 4 1.1. Теоретическая часть……………………………………………….. 4 1.1.1. Атомно-молекулярное учение……………………………………. 4 1.1.2. Основные понятия химии…………………………………………. 6 1.1.3. Основные законы химии…………………………………………….………………………. 10 1.1.4. Номенклатура и классификация неорганических соединений………………………………………………………… 17 1.2. Итак, выделим основные моменты………………………..……….19 1.3. Семинар 1 Основные понятия и законы химии…………………….20 1.4. Задания для самостоятельного решения…………………………. 21 МОДУЛЬ 2. ЭНЕРГЕТИКА ХИМИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ…….26 2.1. Теоретическая часть………………………………………………. 26 2.1.1. Основные понятия термодинамики……………………………… 26 2.1.2. Внутренняя энергия. Теплота и работа. Первое начало термодинамики…………….…………………….. 28 2.1.3. Тепловые эффекты химических реакций. Термохимические уравнения……………………………………...33 2.1.4. Закон Гесса. Термохимические расчеты………………………… 35 2.1.5. Второе начало термодинамики. Энтропия…………………….... 41 2.1.6. Вычисление изменения энтропии при разных процессах……………………………………….………………………… 45 2.1.7. Энергия Гиббса……………..………………………………………48 2.1.8. Энтальпийный и энтропийный факторы и направление процесса……………………………………………….................... 50 2.