менеджмент транспортных услуг в сфере туризма. часть 1

Федеральное агентство железнодорожного транспорта Уральский государственный университет путей сообщения Кафедра «Управление в социальных и экономических системах» Л. Г. Скоробогатова В. Н. Николаенко МЕНЕДЖМЕНТ ТРАНСПОРТНЫХ УСЛУГ В СФЕРЕ ТУРИЗМА Часть 1 Конспект лекций для студентов дневной формы обучения по дисциплине «Менеджмент транспортных услуг» Екатеринбург Издательство УрГУПС 2011 УДК 658.014.1: 656 С44 С44 Скоробогатова, Л. Г. Менеджмент транспортных услуг в сфере туризма. В 2 ч. Ч. 1 : конспект лекций / Л. Г. Скоробогатова, В. Н. Николаенко. – Екатеринбург : Изд-во УрГУПС, 2011. – 175, [1]с. Конспект лекций «Менеджмент транспортных услуг в сфере туризма» является важной и неотъемлемой частью профессиональной подготовки студентов, специализирующихся по направлению «Гостиничный и туристический бизнес». В основу курса положена современная практика менеджмента транспортных организаций в туристской деятельности. Предназначен для студентов дневной формы обучения. УДК 658.014.1: 656 Конспект лекций рекомендован к печати редакционно-издательским советом университета. Авторы: Л. Г. Скоробогатова, канд. пед. наук, доцент кафедры УСЭС, УрГУПС В. Н. Николаенко, канд. пед. наук, доцент кафедры УСЭС, УрГУПС Рецензенты: О. В. Пирогова, д-р пед. наук, первый проректор Уральского международного института туризма И. Е. Семенко, канд. пед. наук, зав. кафедрой УСЭС, доцент © Уральский государственный университет путей сообщения (УрГУПС), 2011 ОГЛАВЛЕНИЕ ВВЕДЕНИЕ .....................................................................................................4 ТЕМА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И ОРГАНИЗАЦИОННЫЕ ОСНОВЫ ТУРИСТСКИХ ПЕРЕВОЗОК И ОБЕСПЕЧЕНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ ТУРОВ ..........................................5 1.1. Туристская среда. Основные понятия транспортного обеспечения туров ...................5 1.2. Основные понятия о рисках и составляющих транспортной безопасности в туризме .......................................... 37 ТЕМА 2. ПЕРЕВОЗКА ТУРИСТОВ АВИАЦИОННЫМ ТРАНСПОРТОМ .......................................................................................... 51 2.1. Правовое обеспечение перевозок в международном и внутреннем сообщении ............................................................... 51 2.2. Типы и классификация самолетов. Основные авиакомпании и аэропорты мира и России ................. 56 2.3. Технология обслуживания туристов на международных авиалиниях ...............................................................69 2.4. Технология обслуживания на воздушном транспорте .................. 74 2.5. Перевозка туристов чартерными рейсами ..................................... 85 2.6. Безопасность путешествий на воздушном транспорте ................. 94 ТЕМА 3. ПЕРЕВОЗКА ТУРИСТОВ ЖЕЛЕЗНОДОРОЖНЫМ ТРАНСПОРТОМ ........................................................................................ 118 3.1. Правовые основы обслуживания туристов железнодорожным транспортом ................................................... 118 3.2. Технология перевозки туристов на железнодорожном транспорте ................................................. 128 3.3. Основные железнодорожные маршруты в России ...................... 132 3.4. Подвижной состав железнодорожного транспорта для туристских перевозок ............................................................. 140 3.5. Билеты, тарифы, льготы .............................................................. 155 3.6. Безопасность путешествий на железнодорожном транспорте......... 163 ЛИТЕРАТУРА ....................................................