E-Book Overview
О книге: Если попросить любого человека назвать, не задумываясь, самое популярное японское блюдо, то в ответ он непременно скажет: ?Суши?. Суши можно считать визитной карточкой японской кухни. Это блюдо сочетает в себе лучшие традиции японской кухни и основано на тщательном подборе продуктов. Чтобы научиться готовить суши дома, воспользуйтесь нашей книгой. Подробное описание приготовления поможет не ошибиться в пропорциях, а цветные иллюстрации подскажут, как украсить блюдо. От себя: Продолжение серии ?Повар и поваренок?. В книге рассматриваются популярные сейчас блюда японской кухни ? суши и роллы! Готовим дома, а не пробуем в ресторанах! Качество книги нормальное, текст нераспознанный, состояние читабельное, качество иллюстраций очень хорошее! P.S. Есть интересная мысль, на сайте уже накоплено большое количество литературы по кулинарии, можно организовать на форуме в разделе клубы - кулинарный клуб! Кто сможет его организовать и вести? В принципе такой клуб нужен ? аудитория для него есть (кулинария на сайте очень востребована). Я сам для этого дела неподготовлен ? кулинарией увлекаюсь на уровне книг для сканирования! Желающие - пробуйте себя на форуме (по изложенным правилам) и можно будет сводить все материалы Интернета и книги, программы в один раздел! Ссылки серии: Романтический ужин Овощи и грибы Блюда на каждый день Праздничный стол. Лучшие рецепты Равиоли. Лазанья. Ризотто. Деликатесы из Италии Напитки и коктейли на любой вкус Наша закуска. Селёдочка, маринованные грибочки, квашеная капуста Домашний пикник Блюда из китайского ресторана Чудо-бутерброды для праздничного стола Блюда из рыбы и морепродуктов Русская кухня Креветочный фейерверк Джемы. Варенья. Компоты Окрошка. Борщ. Уха Съедобный гороскоп Пироги и печенье для ваших гостей Шашлыки. Пловы. Чебуреки Необычные блюда из картофеля Лучшие рецепты для микроволновки Румяная запеканка Блюда-минутки Весёлые гамбургеры Готовим овощи в микроволновке Закуски для будней и праздников Острые салаты и пряные закуски по-корейски Постная кухня Удивительные украшения из овощей Экзотические салаты и закуски Ароматные булки, булочки, пирожки Готовим на пару Необыкновенно полезные блюда из капусты Самые вкусные блюда из яиц, творога, молока Торты и пирожные Холодцы. Заливное. Желе Вкусные блюда из мяса Блюда из птицы Пикантные овощные салаты Соленья и маринады Экспресс-консервирование Православный стол Самая вкусная пицца Фаршированные блюда Готовим мясо в микроволновке Летние закуски Неповторимые украшения для блюд из мяса, рыбы, овощей Праздничное застолье Низкокалорийные десерты
E-Book Content
С 89 Суши. Роллы. Готовим дома. — М.: Эксмо, 2007. — 32 с: ил. Если попросить любого человека назвать, не задумываясь, самое популярное японское блюдо, то в ответ он непременно скажет: «Суши». Суши можно считать визитной карточкой японской кухни. Это блюдо сочетает в себе лучшие традиции японской кухни и основано на тщательном подборе продуктов. Чтобы научиться готовить суши дома, воспользуйтесь нашей книгой. Подробное описание приготовления поможет не ошибиться в пропорциях, а цветные иллюстрации подскажут, как украсить блюдо. УДК 641/642 ББК 36.99 ISBN 978-5-699-24340-2 © ООО «Издательство «Эксмо», 2007 www.infanata.org Электронная версия данной книги создана исключительно для ознакомления только на локальном компьютере! Скачав файл, вы берёте на себя полную ответственность за его дальнейшее использование и распространение. Начиная загрузку, вы подтверждаете своё согласие с данными утверждениями! Реализация данной электронной книги в любых интернет-магазинах, и на CD (DVD) дис