китай

Preparing link to download Please wait... Download

E-Book Overview

Для европейцев восточные блюда всегда обладали какой-то особой притягательностью благодаря их изысканности, экзотичности и необычности. В очередном номере нашей газеты мы познакомим читателей с восхитительными блюдами Китая.Вы найдете рецепты:* овощных салатов с морепродуктами и мясом птицы с кисло-сладкими заправками;* ароматных супчиков с грибами и лапшой на основе свиного или куриного бульона;* рыбы и морепродуктов - в жареном, запеченном и тушеном виде с различными соусами и добавками;* вторых блюд из свинины, курицы и утки, картофеля и баклажанов.По традиции - рецепты риса, пельменей и лапши по-китайски.В помощь кулинарам - словарик и подсказки от шеф-повара. Содержание Показать / Скрыть текст Cалат с креветкамиСалат с уткойСалат с курицей и персикамиОстрыйсалат с ростками соиСалат с манго и яичной лапшойЗакусочные креветкиКреветки обжаренные в кляреКапустные рулетики со свининойЗакусочная хрустящая лапшаЗакусочные картофельные ломтикиРисовый суп со свининойСуп с капустойГрибной супГлазированная семгаТушенные кальмарыЦыплёнок на паруИмбирная курицаУтка по пекинскиУтка с лукомСвинина в кляреТефтели в чесночном соусеЖаренный сладкий перецОвощи тушенные с грибамиПельмени со свининойОмлет с морепродуктамиРис с фруктамиРис с ветчинойЛапша с морепродуктамиПампушки с корицейКитайские конвертики счастьяШарики из рисаБананы в кляреЯблоки жаренные в клярек

---

E-Book Information

• Series: Кухни народов мира №4, декабрь

• Year: 2,010

• Pages: 36

• Pages In File: 36

• Language: Russian

• Topic: 49

• Library: www.infanata.com

• Issue: 2010-11-2011-04

• Commentary: 1146136284-Хор

• Org File Size: 12,528,060

• Extension: pdf

• Tags: Библиотека Досуг Кулинария Журналы по кулинарии Кухни народов мира